禁食猪肉的原因是什么？
一切赞颂全归安拉。
作为穆斯林的一项基本守则是，他们必须遵守安拉的一切命令，规避一切禁忌，无论他们是否知道其背后的原因。
穆斯林不可以因为不知道某条教法律例背后的原因，就否认任何一条教法、或在遵守教法上存有疑虑。只要有明文规定，他们就必须接受一切“合法”与“非法”的判决，不论他们是否理解其原因。安拉说：
“当真主及其使者判决一件事的时候，信道的男女对于他们的事，不宜有选择。谁违抗真主及其使者，谁已陷入显着的迷误了。”（高贵的《古兰经》33:36）
“当信士被召归于真主及其使者以便他替他们判决的时候，他们只应当说：「我们已听从了。」这等人确是成功的。” （高贵的《古兰经》24:51）
猪肉是一种在高贵的《古兰经》中明确禁止的食物，安拉说：
“他只禁戒你们吃自死物、血液、猪肉……” （高贵的《古兰经》2:173）
因此，在任何情况下，穆斯林都不可以吃猪肉。除非是为形势所迫：比如一个即将饿死的人，在找不到任何其他食物的情况下，他才可以吃。这是根据教法的原则：为势所迫，且不过分，虽吃禁物，毫无罪过。
至于为什么要禁食猪肉，教法中并没有明文指出具体原因，只有一句高贵的《古兰经》中提到：
“……因为它们确是不洁的……”（高贵的《古兰经》6:145）
“不洁”的阿拉伯语原词为“rijs”，指伊斯兰教以及人类本性（fitrah）所憎恶的事物。这个原因就已经足够了。在禁止包括猪肉在内的“非法”食品和饮料背后有一个同样的原因，其依据在高贵的《古兰经》中提到：
“……（使者）准许他们吃佳美的食物（At-Tayyibaat，即所有美好而合乎教法的事物，行为，信仰，人，以及食物），禁戒他们吃污秽的食物（Al-Khabaa’ith，即所有丑恶以及不合教法的事物，行为，信仰，人，以及食物）……”（高贵的《古兰经》7:157）
这一段经文的含义中涵盖了禁食猪肉的原因，可以理解为：在伊斯兰的观点中，猪肉被认为是“污秽”（Al-Khabaa’ith）的。
“污秽”的意义是：一切给人的健康、财富、和精神带来损伤的事物。能给上述这些生活中的重要方面带来损失的事物统统被认为是“污秽”。
科学以及医学的研究已经证实，和其他动物相比，猪携带更多的病原生物，比如寄生虫，细菌，以及病毒等。在这里则不对这些疾病进行具体的描述。
正是这些疾病以及猪肉的一切其他害处表明，全知的立法者安拉对人类禁止猪肉有着充分的理由：保护人的生命以及身体健康。这是伊斯兰教法所致力维护的人类五项基本需求之一。
安拉至知
